MAKMUR LEBANESE

DianaA@myresipi.com

Makmur bukan sebarang makmur.. asal dari Lebanon.. hehe

Bahan-bahan ( 120 - 150 biji )

• 580 gram tepung gandum
• 50 gram tepung jagung
• 350 gram ghee
• 190 gram gula halus
• 1 sudu teh vanilla
• 1 biji telur
• 100 -150 gram kacang pistachios, dibakar terlebih dahulu dan tumbuk kasar

Cara-cara

• Gaul sehingga sebati ghee, gula dan vanilla.
• Kemudian masukkan telur dan digaul sehingga sebati.
• Masukan bahan-bahan yang lain dan adun sehingga menjadi doh.
• Terap mengikut bentuk yang anda suka dan bakar pada suhu 170 – 180 darjah C sehingga masak.