Sup Afghanistan


Sup_afgh

4 jam



Bahan-bahan ( 5-6 orang )

  • 1 kg daging campur tulang lembu atau kambing
  • 1 kg tomato (dihiris)
  • 1 kg bawang (dihiris)
  • RM1 daun ketumbar (dihiris)
  • garam, lada hitam, cili padi secukup rasa

Cara-cara

  1. Semua bahan di atas dimasukkan dalam periuk kecuali daun ketumbar direbus selama 4 jam atau sehingga empuk
  2. Setelah empuk , bolehlah dimasukkan daun ketumbar.
  3. Boleh dihidangkan dan dimakan panas-panas dengan roti atau nasi


0 comments:

Post a Comment