ROTI JALA

yatiezaini@myresipi.com

Variasa Roti Jala sedap dimkn bersama kuah kari.. klu di trganu di mkn dgn kuah manis

Bahan-bahan

anggaran 80kpg..klu buat kecil lagi ler byk dpt

• 1kg tepung gandum
• 1 tin susu cair
• 4 tin air (guna tin susu)
• 4 biji telur
• sedikit esen vanila, pewarna kuning dan garam
• sedikit minyak masak utk melenser dan acuan roti jala

Cara-cara

• Satukan bahan 1 - 5 dan kacau hingga tidak bergentel

• Masukkn adunan tadi kedalam blender .. dan blend sekejap sehingga habis semua adunan dan kemudian di tapis

• Panaskan kuali leper non stick & sapukan sedikit minyak masak. Masukkn adunan kedlam acuan roti jala & jalakan di atas kuali..

• biarkan sekejap sehingga roti jala itu masak.. bolehlah diangkat & dilipat mengikut citarasa masing2.