Honeydew sengaut

aeeda78@myresipi.com

simpel, pantas dan nyaman...

Bahan-bahan ( agak2 10 mangkuk kecik )

• 1 biji tembikai susu (honeydew)
• 1 tin susu cair Ideal milk
• 1/2 tin kecik susu pekat (kalau honeydew anda dah manis, guna 1/4 tin susu je)
• 1 tin besar jagung Ligo
• manik sagu (sego pearls) - ikut suka anda
• extra tembikai susu potong dadu (potong kecik) - ikut suka

Cara-cara

1. Potong honeydew untuk dimasukkan ke dalam blender. Tapi bahagikan sikit untuk ditabur dalam jus tu nanti (potong kecik). kalau ada extra lagi elok.
2. masukkan honeydew + susu cair + susu pekat ke dalam blender. Blend kan. Selesai blend, masukkan ia ke dalam bekas dan ketepikan.
3. didihkan air di dalam periuk yang berasingan. Lepas tu, masukkan sego pearls. (jangan terlalu lama, takut sagu jadi hancur dan likat)
4. kacau sebentar dan kalau manik tu dah nampak cam transparent, angkat dan tapiskan. Cuci sepintas lalu dengan aliran air paip (air sejuk).
5. masukkan manik sagu ke dalam bekas yang berisi honeydew yg telah di'blend' itu tadi.
6. akhir sekali, campak lah jagung dan isi honeydew extra yang telah dipotong kecil itu tadi.
7. Selamat mencuba... (saya dah buat 2x, tapi salu terlupe nak amik gambar. Nanti saya uploadkan gambar ek? Keluarga sume puji sedap :-)