PAU SAMBAL TELUR


Pau_sambal

datin@myresipi.com


Bahan-bahan ( 15 biji )

  • 500g tepung roti
  • 1 peket instant yeast
  • 3 sudu besar gula halus
  • 1 biji telur
  • sedikit garam
  • 2 cawan air suam

Cara-cara

  1. Campurkan semua bahan-bahan ke dalam mangkuk kecuali air. Gaul rata. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuli. Jangan terlalu lembik.
  2. Ambik sedikit doh, buat bentuk bulat. Buatlah sampai habis. Rehatkan dalam 1/2 jam supaya dia mengembang.
  3. Goreng dengan api sederhana sehingga kekuningan. Kemudian angkat.
  4. Belah pau kepada dua bahagian tapi jangan sampai putus. Isilah dengan sambal kesukaan anda.

0 comments:

Post a Comment