CHICKEN ROLL


Pic_008

yummiez@myresipi.com

Bahan-bahan ( 2 org )

  • 2 keping dada ayam - dibersihkan
  • 1 sudu kecil serbuk kari
  • 1 sudu kecil serbuk ketumbar
  • 1 sudu kecil serbuk cili
  • 1 sudu kecil grated parmesan cheese (optional)
  • garam secukup rasa (kalau letak parmesan, kurangkan sedikit garam)
  • sedikit serbuk lada hitam
  • 1 biji telur - dipukul sedikit
  • tepung gandum utk menyalut ayam
  • oat secukupnya utk menyalut 2 keping ayam

Cara-cara

  • Perap ayam dgn serbuk kari, serbuk ketumbar, serbuk cili, parmesan, garam dan serbuk lada selama 10 minit.
  • Salutkan ayam dengan tepung gandum.
  • Celup ayam ke dalam telur dan kemudian gaulkan dgn oat sehingga menyaluti semua bahagian ayam.
  • Deep fry ayam sehingga masak. Hidangkan.

0 comments:

Post a Comment