DODOL

Bahan-Bahan:

• 2 peket tepung pulut (bancih dengan 2 cawan santan cair)
• 6 cawan santan pekat
• 3 kg gula pasir 3 kg gula merah
• 5 helai daun pandan

Cara:

• Masak santan dan daun pandan hingga pecah minyak.
• Kemudian masukkan gula merah dan gula pasir. Kacau hingga likat.
• Masukkan bancuhan tepung pulut dan kacau. Kecilkan api dan kacau hingga pekat.