DODOL KUKUS

Bahan-Bahan

• 100gm tepung pulut hitam
• 250gm tepung pulut putih
• 200gm gula halus
• 1 liter santan
• (dijadikan tahi minyak)
• sedikit minyak
• daun pisang
• garam

Cara:

• masukkan tepung pulut putih dan pulut hitam kedalam bekas adunan.kemudian masukkan gula dan santan.
• gaul rata dan masukkan garam secukup rasa.
• sediakan loyang dan sapu sedikit minyak.
• letakkan daun pisang,masukkan adunan tadi ke dalam loyang dan kukus sehingga masak.
• setelah masak,taburkan tahi minyak dan hidang mengikut citarasa.