KASWI

Bahan-Bahan:
  • 3 cawan tepung gandum
  • 3 cawan tepung ubi
  • 2 cawan gula merah(kilo)
  • (masak dengan 1 cawan air)
  • 1 ½ cawan gula pasir
  • 1 sudu makan kapur
  • 8 ½ cawan air
Cara:
  • Gula merah dimasak dengan 1 cawan air kemudian ditapis. Campurkan semua bahan dan ditapis. Kemudian jerangkan atas api sederhana dan dikacau hingga bertali halus (anggaran kacau 5 minit).
  • Didihkan air kukusan dan panaskan acuan yang telah disapukan sedikit minyak supaya kuih senang dikeluarkan setelah masak.
Cadangan Hidangan:
  • boleh dihidang untuk sarapan dan minum petang bersama keluarga.
Tambahan:
  • boleh menambahkan pendapatan keluarga.

0 comments:

Post a Comment