KEREPEK BAYAM

Bahan-Bahan:

• tepung
• telur
• serbuk perasa garam
• sedikit cuka
• daun bayam merah yg segar dan lebar

Cara:

• bancuh kesemua bahan-bahan tersebut.letakkan cuka dalam 4 atau lima titis untuk merangupkan bancuhan.basuh bayam tersebut dan celurkan daun bayam sehelai-sehelai ke dalam bancuhan dan goreng di dalam minyak yang panas.setelah garing angkat dan hidangkan

Cadangan Hidangan:

• hidang semasa panas,lebih sedap di cicah dengan sos.makan diwaktu petang...lagi asikkkk

Tambahan:

• pastikan bayam dalam keadaan segar dan dibasuh untuk mendapat kualiti kuih yang baik