KUIH BAKAR


Kuihbakar

Kuih tradisional melayu yang masih diminati oleh kite semua.



Bahan-bahan ( 10 potong )

  • A 12 helai daun pandan
  • 200ml air
  • B 210gm tepung gandum
  • 1/2 tsp Garam
  • C 3 biji telur (Grade B)
  • D 250ml santan pekat
  • E 200ml Air
  • 200gm gula
  • Pewarna hijau

Cara-cara

  1. Blend bahan2 A dan ambil jusnya
  2. Blend bahan A,B,C & D
  3. Didihkan bahan E, sejukkan dan campurkan bersama bhn2 yg telah di blend.
  4. Sapukan loyang (9 inci) dgn sedikit minyak, taburkan bijan, ready utk dibakar.

0 comments:

Post a Comment