style bakar punya try la
Bahan-bahan ( 10 keping )
- utk kuih cara
- 1 biji telur
- 1 1/2 cawan tepung gandum
- 1 cawan santan
- Garam / gula
- Utk inti
- 6 keping daging di cincang halus( pakai daging cincang siap dah pun boleh)
- 1/2 biji capsicum
- 3 biji kacang buncis di potong halus (option kalu tak nak pun tak pe)
- 1 biji bawang besar di potong dadu
- 2 sudu serbuk kari daging
- Sedikit Daun bawang di potong halus
- Sedikit daun sup di potong halus
- Garam n ajinamoto
Cara-cara
- Utk doh kuih cara campurkan semua tepung, telur, santan, garam dan gula kacau sehingga sebati .. jgn cair sangat.
- Utk inti panaskan minyak masukan serbuk kari yang di campur edikit air masak sehingga naik minya masukkan daging dan masak seketika. Selepas itu masukan bawang , capsicum, kacang dan garam. Akhir sekali masukan daun bawang dan sup , masak sehingga kering kuahnya.
- Panaskan oven. Sapukan butter di dalam acuan kedian masukan doh kuih cara dan kemudian letak inti di atas nya. Masukan ke dalam oven. Masak 170 C sehingga 15-20 minit . Siap untuk disantap bersama keluarga.
- ** boleh di masak macam biasa. i guna oven jek sb takde acuan kuih cara n dapur i used electric no gas. tapi sedap gak sama rasanya mcm kuih cara lain.
0 comments:
Post a Comment