Posts
Simple je nak buat... satu lagi resepi nugget
Bahan-bahan ( 80-100 biji )
- 1500 g isi ayam- jo guna 8 chicken legs
- 500 g hampas soya
- 2 batang celery
- 4 ulas bawang putih
- garam & white pepper
- coating : cornflake - blend halus & telur
Cara-cara
- blend semua sampai hancur-atau masukkan semua bahan dlm meat mincer
- shaped (letak minced ayam dalam cookies cutter & tekan2). buat samapai habis.
- celup dalam telur & coat
- goreng dlm minyak byk api sederhana
- kacau tak nak buat coating pun sedap juga. gentel bulat2 macam fishball
0 comments:
Post a Comment