Puding Gula Hangus

SallySalina@myresipi.com

Resepi mudah jer...

Bahan-bahan ( 1 orang jer (loyang size 12 cm +-) )

• 3 biji telur telur ayam gred A
• 6 s/b gula pasir ( 3 sudu untuk diupukul dgn telur, 3 sudu lagi untuk dicairkan
• 3 s/b susu pekat manis
• 1 s/t esen vanilla

Cara-cara

1. Pukul gula dgn telur dan susu sampai kembang. Masukkan esen vanila ketepikan (Utk percepatkan process biasanya saya blend semua bahan.. cukup kembangnya dan cepat sgt.)
2. 
   Gunakan api yang minmal panaskan 3 sudu besar gula hingga perang
3. Tuangkan adunan telur ke dalam loyang gula hangus tadi dan kukuslah sehingga masak. Cucuk lidi untuk tau dah masak atau belum.
4. Bila dah masak terbalikkan. Boleh dihidang segera atau sejukkan.. best..desert yang paling sempoi.