BISKUT MARMAR CARRIE

Bahan – bahan

• 300 gm mentega
• 400 gm tepung gandum
• 120 gm tepung jagung
• 100 gm gula aisng
• 1/2 sudu teh esen vanila

Cara membuatnya

• Pukul mentega dan gula aising hingga kembang .
• Masukkan vanila dan kedua - dua jenis tepung . Gaul sebati.
• Canai dan terap dengan acuan yang anda suka .

Aising :

• 2 biji putih telur
• 150 gm gula aising
• 15 gm tepung jagung
• Coklat paste
• beberapa batang tooth-stick

Untuk membuat aising:

• Pukul putih telur bersama gula asing dan tepung jagung hingga ringan .
• Asingkan sedikit aising dan warnakan dengan colat paste.
• Sapukan iasing warna asal (putih) atas adunan.
• Celupkan tooth-stick kedalam aising coklat dan lorekkan atas permukaan ising putih tadi.
• Bakar dalam suhu 180 C selama 15 minit.
• Sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara.