CUCUR MENIRAM

Bahan-Bahan:
  • 600 gm tepung beras
  • 600 gm gula merah Minyak untuk menggoreng
Cara:

  • Masak gula dengan air hingga pekat (anggaran satu mangkuk) dan tapis. Bila air gula masih panas, tuangkan ke dalam tepung dan gaul sebati. Simpan adunan kira-kira sejam. Ambil sedikit-sedikit dan bentukkan bulat-bulat seperti roda. Setelah itu, goreng di dalam kuali minyak panas sehingga nampak kekuningan.

0 comments:

Post a Comment