Posts
resepi dari internet
Bahan-bahan ( 8 bekas kecil2 )
- Lapisan bawah:-
- 30gm tepung Hoen Kwee
- 90gm gula
- 300ml air
- 6-8 biji sengkuang - dibersihkan dan dipotong dadu
- Lapisan atas:-
- @270ml santan
- @20gm gula
- @20gm tepung beras
- @secubit garam
- Daun pandan atau bekas2 kecil sebagai acuan
Cara-cara
- Masukkan semua bahan untuk lapisan atas kedalam periuk. Masak atas api perlahan, kacau hingga pekat.
- Masukkan sengkuang, kacau rata dan masukkan kedalam acuan.
- Masukkan semua bahan untuk lapisan atas, kacau atas api hingga pekat dan masukkan keatas lapisan pertama.
- Biarkan sejuk dan hidang.
0 comments:
Post a Comment