TALAM BAKAR KENTANG

Bahan-Bahan:

  • 4 biji telur
  • 350 gm gula pasir
  • 200 gm tepung gandum
  • 300 gm ubi kentang (direbus dan dilecek)
  • 3 cawan santan daripada sebiji kelapa ½ sudu teh esen vanila
  • Sedikit garam
  • Sedikit pewarna kuning
  • Sedikit minyak
Cara:
  • kentang yang dilecek bersama santan, esen vanila dan garam. Kacau sebati dan bubuh sedikit
  • Kacau telur bersama gula hingga sebati. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Masukkan ubi pewarna. Panaskan acuan kuih cara yang dilengser dengan sedikit minyak. Bubuh sedikit adunan dan bakar hingga masak. Gunakan api perlahan.

0 comments:

Post a Comment