Avocado pudding

yani@myresipi.com

Sesuai untuk peminat avocado dan yogurt

Bahan-bahan ( 6 )

• 11/2 sudu besar gelatin
• 2 sudu besar air
• 1 biji avocado
• 200ml plain yogurt
• 200ml fresh milk
• 60g gula
• 1/2 biji lemon-ambik jusnya

Cara-cara

• Campurkan gelatin ke dalam 2 sudu besar air. Ketepikan.
• Buang kulit dan biji avocado. Masukkan yogurt,fresh milk,avocado dan gula ke dalam blender. Blend sehingga sebati.
• Panaskan gelatin dengan microwave selama 20 saat pada 500W. Kemudian masukkan gelatin ke dalam no.2. Blend lagi sehingga semuanya sebati.
• Tuangkan ke dalam bekas yang sesuai dan sejukkan.
• Bila nak makan, letakkan sedikit sirap maple .
  

NOTE:

• Sape yg tak suka masam atau tak suka makan yogurt mungkin puding ni kurang sesuai dgn mereka.