Kuah Daging Special

Mummy7857@myresipi.com

Sebagai kuah untuk coneydog, spegetti dan roti john

Bahan-bahan ( agak-agak jer )

• Daging kisar
• Tomato - dicincang
• Bawang besar - di dadu
• Bawang putih - dicincang halus
• Serbuk lada hitam
• Serbuk oregano
• Sos tomato
• Cili pes
• Minyak sapi
• Meggie seasoning
• Sehelai daun bay
• Garam dan perasa

Cara-cara

• Panaskan minyak sapi, dan tumis bawang putih dan bawang merah yang didadu hingga naik bau. Kemudian, masukkan cili kisar, tumis hingga pecah minyak.
• Masukkan daging cincang. Kacau goreng. Masukkan juga daun bay, serbuk lada hitam dan oregano. Kacau lagi
• Masukkan buah tomato yang dicincang. Kacau lagi. Titiskan setitik dua meggie seasoning.
• Masukkan sos tomato. Tambah sedikit air (jangan masak sampai kering)
• Tambah garam dan perasa secukupnya
• Siap untuk dihidangkan. SELAMAT MENCUBA