MEAT ROLL

fendi75@myresipi.com

Bahan-bahan ( 4 orang )

• 300g daging cincang
• 1/2 cawan sayur campur
• 50g cheese
• 1/2 biji telur
• 4 sudu besar breadcrum
• sedikit garam, sedikit serbuk lada putih
• 1 sudu besar sos tomato
• 1 sudu besar kicap pekat

Cara-cara

• Masukkan daging, garam, serbuk lada putih, breadcrum dan telur ke dalam mangkuk. Gaul sehingga sebati.
• Ambik sekeping aluminum foil. Ratakan daging tadi ke atas aluminum foil tersebut.
• Letakkan sayur campur dan cheese ke atas daging tadi.
• Kemudian gulung daging tadi bersama dengan aluminum foil.
• Bakar dalam oven pada suhu 200 degree selama 25-30 minit.
• Campurkan sos tomato dan kicap pekat. Kemudian sapukan pada permukaan daging tadi.
• Bakar lagi selama 5 minit
• Setelah masak, potonglah kepada beberapa bahagian. Siap untuk dihidang.