Cream of choc caramel

junjs11@myresipi.com

resepi member...resepi ni untuk 2 loyang

Bahan-bahan ( 10 orang )

Bahan vanila:-

• 5 biji telur
• 125gm gula
• 2 sudu makan tepung jagung
• 500ml susu cair
• 1 sudu teh esen vanila
• 1/4 sudu teh garam
  

bahan choc:-

• 5 biji telur
• 125gm gula
• 2 sudu makan koko-bancuh ngan 2 sudu makan air panas
• 500ml susu cair
• 1 sudu teh pes coklat
• 1/4 sudu teh garam
  

karamel:-

• 250gm gula (jun kurangkan, jd 150gm j..ikut suka)
• 6 sudu makan air

Cara-cara

• untuk vanilla-campur semua bahan, gaul rata. tapis.
  

• untuk bahan coklat-campur semua, gaul rata n tapis.
  

• untuk karamel..panaskan gula hingga perang, masukkan air. biar cair n masuk dalam 2 loyang
  

• panaskan kukus, tuang 2-3 senduk adunan vanilla, biar 5-10min, pastu tuang 2-3 senduk adunan coklat. biar 5-10min lagi dan seterusnya, ulang hingga habis.
• untuk lapisan terakhir, kukus selama 15min..bagi setiap lapisan jgn lama sgt, jun wat 5 min aje supaya lapisan x terbuka nnti.