Mayonis

by Chetam

Sumber : Chef Alan Ooi
Penyumbang : Kak Rozi (Rnet) dan Suzana Rnet

Bahan2nya

• 1 biji telur
• 1/2 tsp garam
• 1 tbs gula caster
• 1 1/2 tbs lemon juice
• 100 ml sunflower or corn oil
• Lada Hitam (optional)
  

Caranya

• Masukkan telur, garam, lemon jus, pepper dalam bowl.
• Pukul guna whisk sampai putih
• masukkan minyak sedikit sedikit...jgn masuk banyak2