Bahan-bahan ( 4 hingga 5 orang )
- 4 sdbsr gula pasir ( cairkan atas api)
- 4 biji telur
- setengah tin susu manis/pekat
- 1 tin susu cair (carnation/ideal)
- 1 sdth essen vanilla
- Luyang berukuran 19 cm
Cara-cara
- Letakkan luyang (yg berukuran19cm) di atas api yang perlahan dan cairkan gula pasir.. tak perlu tambah air...kacau tanpa henti dan tunggu sehingga gula berwarna perang dan sejukkan.
- Satukan telur, susu pekat, susu cair dan vanilla didalam mangkuk dan pukul hingga sebati....
- Tuang ke dalam luyang ( caramel gula ) yang sudah sejuk dan kukus selama 30 minit...Sejukkan didalam peti sejuk...dan siap untuk dhidang.
0 comments:
Post a Comment