Tempe Goreng

Photo-0212_

hana6877@myresipi.com

Bahan-bahan ( 4 orang )

  • 5 keping tempe
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 sudu ketumbar
  • 3 ulas bawang putih
  • serbuk kunyit
  • sedikit garam dan air
BHN UTK SAMBAL KICAP
  • segengam chili padi
  • 2 ulas bawang putih
  • gula
  • kicap

Cara-cara

  • Potong serong tempe nipis2 supaya rangup.
  • Tumbuk bwg putih n ketumbar.
  • Campurkan tepung dengan bhn tumbuk dan serbuk kunyit. Letak garam skit. Then masukkan air sedikit demi sedikit sehingga cair macam tepung nk goreng pisang.
  • Panaskan minyak, Dah panas bleh la goreng hingga kekuningan.
  • Utk sambal kicap - tumbuk chili,bwg putih, dan gula. Then masukkan dlm mangkuk dan bubuhlah kicap. Dah siap..bleh cicah ngan tempe goreng td...

0 comments:

Post a Comment