STRAWBERRY-BANANA MUFFIN

Picture_253

liana_pg@myresipi.com

Bahan-bahan ( 18 biji( large cup) )

  • 300gm tepong naik sendiri(saya guna blue-key)
  • 150gm gula castor(sy kurangkan kpd 140gm coz letak pisang)
  • 120gm butter
  • 5 sdb madu
  • 2 biji telo(gred A)
  • 1/2 sdt esen vanilla
  • 3/4 cwn susu segar
  • 2 biji pisang saiz besar(sy guna pisang montel)
  • 100 gm fresh strawberry..

Cara-cara

  • panaskan oven pd suhu 180 darjah celcius
  • lecek pisang hingga lumat kesemuannya...biarkan dulu..
  • kisar strawberry ..jgn terlalu hancur...then masukkan dlm esbok dulu...
  • pukul gula,mentega n madu hingga kembang...
  • masukkan telo satu-persatu..then sambung pukul lagi....
  • masukkan pisang yg dh dilecek..then masukkan susu selang seli ngan tepong....
  • bila dh sebati ..masukkan batter ke dlm muffin cup ..then letakkan 1 sdt strawberry yg dikisar td di atas muffin...kemudian buat beberapa pusingan menggunakan lidi...
  • Picture_251
    bakar pd suhu 180 selama 20-25 min...

0 comments:

Post a Comment