KEK KUKUS LAPIS

eynafazrin@yahoo.com@myresipi.com

Bahan-bahan ( 20cm )

• 1cup kaya(sy guna kaya tuk roti dlm cup)
• 1cup butter
• 1cup susu pekat manis
• 1cwn suku tpg gndum(sy guna cwn minum teh)
• 1cwn gula halus
• 1sd kcl soda bikarbonat
• 1sd kcl baking powder
• 1sd kcl ovalette
• 1sd kcl esen vanila
• 2sd bsr horlikcs
• 1sd bsr nescafe(dbancuh dgn sdikit air)
• atau boleh diganti dgn 1sd bsr coklat emulco
• pwarna merah,kuning dan hijau

Cara-cara

1. pukul telur+gula+=gebu
2. ayakkan tpg+bikarbonat+baking pwder
3. didlm bekas yg lain,satukan kaya+butter+susu pekat manis=sebati.kemudian msukkan ke dlm adunan telur td.
4. msukkan tpg yg di ayak td,kemudian ovalette dan horlicks.=sebati dan gebu
5. dh sebati dan gebu,bhgikan kpd 4 bhgian dan warnakan.
6. kemudian dkukus slapis demi slapis,hingga abs.(2minit tuk 1 lapisan)
7. p/s:tuk kek yg cantik,sy balutkan tudung pgukus dgn kain...