KEK MARBLE CHEESE

umifeeza@myresipi.com

Bahan-bahan ( 20 cm )

Bahan A

• 185gm butter
• 1/4 cwn serbuk koko
• 1/2 cwn gula halus
• 1 cwn tepung naik sendiri
  

Bahan B

• 250gm cream cheese
• 1/2 cwn gula halus
• 1 biji telur
• 1/2 sudu teh esen vanila
• 1/4 cwn fresh milk

Cara-cara

• Cairkan butter,masukkan serbuk koko dan kacau sebati. Biarkan sejuk.
• Pukul gula dengan bancuhan butter dan masukkan telur sebiji demi sebiji. Bila sebati, masukkan tepung dan gaulkan. Ketepikan dulu.
• Dalam bekas lain, pukul cheese ngan gula dan esen hingga sebati. Then masukkan telur dan fresh milk, sebatikan.
• 
  Tuangkan adunan koko berselang seli ngan adunan cheese ke dalam acuan yg telah dilengser ngan butter. Kemudian lorekkan ngan lidi untuk hasilkan marble.
• Bakar hingga masak. Biarkan kek semalaman dahulu baru potong. Kek ni agak moist. Yang saya buat tu cheesenya terlebih kat tengah acuan. Tak sabar tunggu, potong awal...tu yg sememeh sket kat tengah tu, cheese xdan sejuk.