Posts
Bahan-bahan ( 4 orang makan )
- 20gm agar - agar serbuk
- santan dari sebiji kelapa
- 3 biji telur ayam
- 6 gelas air
- setengah kerek manisan (boleh tukar gula melaka, gula perang, gula apong)
Cara-cara
- masak agar - agar dengan air
- manisan tu ricih - ricih, kemudian masukkan dalam periuk agar - agar tadi.
- sementara tu, blendkan kesemua santan dengan telur, biar sampai berbuih.
- kemudian tuangkan ke dalam periuk agar - agar tadi, kacau sampai mendidih. dah tu tutup api dan bolehlah letakkan dalam loyang/bekas.
- dah sejuk nanti, puding ni akan jadi 2 lapis, lapisan coklat jernih kat bawah, atasnya bewarna krim (telur dan santan).
0 comments:
Post a Comment