ALMOND COOKIES (BISKUT BADAM)

Sumber: Kak Efkay (FRD)/ Diana

Bahan-bahannya
  • 120gm butter
  • 80 gm gula
  • 1 biji kuning telur
  • 1 s/t vanilla
  • 60 gm badam kisar
  • 180gm tepung gandum
Untuk glace / hiasan
  • badam flake
  • kuning telur untuk sapuan
Cara-caranya
  • Gaulkan butter dan gula sehingga lembut.
  • Masukkan telur dan vanilla dan gaulkan lagi.
  • Masukkan badam dan tepung gandum dan gaulkan lagi.
  • Canai dan ratakan adunan.
  • Tekan dengan sebarang acuan dan letakkan badam flake dan sapukan kuning telur atasnya.
  • Bakar dalam suhu 180'C selama 15 minit atau masak.
  • Sejukkan dan simpan dalam balang kedap udara.

0 comments:

Post a Comment