KEK LAPIS KANDOS CHEESE

Wow.. memang teruja betul dengan hasil kek-kek lapis yang telah dihasilkan oleh Abang Rozzan, memang berseni dan lawa-lawa belaka. TQ Abg Rozzan...kawan-kawan jgn lupa layari web Abang Rozzan tau.....

Sumber : Rozzan

Bahan-bahannya :

• 20 biji kuning telur
• 6 biji putih telur
• 6 oz tepung Hong Kong
• 10 oz gula halus
• 16 oz mentega
• 2 sudu makan susu manis
• 1 sudu makan ovalet
• 2 paket serbuk santan segera
• 6 paket choc. Kandos (36 keping - dipatah dua)- saya gunakan 6 keping chocolate HERSHEY
• 2 paket cheddar cheese diparut (saya gunakan 1 kotak)
• Sedikit warna hijau
  

Peraturan :

• Pukul mentega dan susu hingga kembang.
• Pukul telur, gula, ovalet, tepung dan santan hingga pekat.
• Satukan adunan dan gaul rata. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Satu bahagian dibiar plain dan yg satu lagi di bubuh pewarna hijau.
• Bakar warna asal selapis dan taburkan cheese parut. Bila masak lapiskan pula dengan warna hijau dan susun secara rawak(rambang) coklat yang telah dipatahkan 4 dan bakar masak.
  
• Lapiskan semula dengan warna asal dan tabur cheese serta bakar masak. Bakar lagi warna hijau dengan ditaburi coklat. Ulang hingga habis.