Biskut Bangkit Nyonya

Lilydvalley@myresipi.com

Resipi ihsan dari Diana, Tq D

Bahan-bahan ( 70 biji )

• 350 gm tepung ubi
• 150gm gula icing
• 20 gm mentega
• 1 biji kuning telur
• 130 gm santan pekat
• 1/8 sudu teh baking powder

Cara-cara

• Sanggar tepung ubi di dalam oven
• Gaul sebati gula acing, mentega & kuning telur.
• Masukkan santan dan gaul sebati lagi
• Gaul sebati baking powder kedalam tepung ubi.
• Masukkan tepung kedalam adunan santan tadi & uli hingga menjadi doh.
• Canai doh dan terap mengikut bentuk yg disukai.
• Bakar pada suhu 150'C hingga masak.