POPIA ISI KETAM

umi_e@myresipi.com

Resepi ni adik yang kasi...

Bahan-bahan ( 4-6 orang )

• 1 bungkus isi ketam (lebih kurang 16 keping atau lebih)
• Kulit popia (size kecil atau sederhana) ikut jumlah banyaknya isi ketam
• 200gm kobis (atau sayur ikut suka) - diricik halus
• 4 sudu besar mayonis
• 2 sudu besar sos cili
• Minyak untuk menggoreng
• * Campurkan mayonis bersama sos cili dan gaul rata

Cara-cara

• letakkan isi ketam di atas kulit popia
• Letakkan 1 sudu besar sayur + sadu kecil campuran mayonis
• Gulung seperti gulung popia - cuma pastikan isi 'dikelim' dengan kulit popia supaya sos tidak keluar masa digoreng
• 
  Goreng dalam minyak yang panas dengan api sederhana