Baked Mashed Potatoes

skyblue@myresipi.com

senang disediakan... best dihadangkan dlm ramekin.

Bahan-bahan ( 2 orang )

• 2 biji kentang
• Susu segar secukupnya
• Garam secukupnya
• Lada hitam secukupnya
• 1/2 cawan tuna (boleh diganti dgn udang, daging, dll)
• 1/2 cawan mozarrella cheese yg diparut
• 1 sudu besar parmesan cheese
• Buah zaitun hitam secukupnya

Cara-cara

1. Rebus kentang dgn secubit garam. Buatkan mashed potato dgn susu, garam dan lada hitam. Diketepikan.
2. Tuna digaulkan dgn sedikit garam dan diketepikan.
3. Isikan 2 sudu besar mashed potato ke dalam ramekin, letak 1 sudu besar tuna diatas mashed potato tadi.
4. Taburkan sedikit mozarrella cheese, kemudian isikan 2 sudu besar mashed potato ke atas cheese.
5. Akhir sekali taburkan mozarrella dan buah zaitun macam buat pizza. Bakar degan 200C (preheated oven) untuk 15minit atau sampai cheese dah cair dan perang kat permukaan.
6. 
   Bila nak makan, taburkan sedikit parmesan cheese.