Fancy cookie bar

vdia@myresipi.com

sesuai untuk minum petang dan juga untuk biskut raya

Bahan-bahan ( 50 biji )

• 280g tepung gandum
• 60g sugar powder
• 250g butter -suhu bilik
• 1 sudu kecil esen vanila

Hiasan

• coklat-dicairkan
• chocolate rice
• almond

Cara-cara

• 
  Kacau tepung gandum supaya tak berketul.
• Dalam mangkuk lain, pukul butter sehingga jadi bentuk krim
• Kemudian masukkan sugar powder. Pukul lagi sehingga kembang atau nampak putih. Masukkan pula esen vanila
• Last, masukkan tepung sedikit demi sedikit. Gaul rata.
• 
  Masukkan doh ke dalam piping bag. Pipe kan ke atas oven plate.
• Bakar pada suhu 180C selama 15-20 minit. Bila dah masak. Sejukkan
• 
  Bentuk nozzle yg digunakan untuk cookies ini seperti gambar di sebelah
• Apabila cookies dah sejuk, bolehlah celup dalam coklat cair dan hiaslah ikut suka.