KARI KAPITAN UDANG BERNANAS

junjs11@myresipi.com

Bahan-bahan ( 1 family...5-6 org.. )

• 600gm udang sederhana
• 2 biji tomato
• 6 daun kari
• 1 sudu besar serbuk kari
• 1 cawan santan
• jus dr 1/2 biji lemon
• 1 sudu teh gula
• garam n pepper
  

bahan kisar:-

• 3 ulas bawang putih
• 3 biji bawang merah
• 3 biji buah keras
• 2 in kunyit hidup
• 1 in halia
• 2 cili merah
• 1 batang serai
• *potongan nenas..(ni jun tambah, resepi asal x d)

Cara-cara

• Tumis bahan kisar, serbuk kari n daun kari hingga wangi.
• masukkan udang, santan n nenas n masak selama 2 min.
• masukkan tomato, jus lemon, gula, garam n pepper . masak lagi selama 3 min. siappp..