Bukan dari biji nangka. nama aje cam tu.Sooo simple. ingat time budak2. my nenek selalu buat.
Bahan-bahan ( 4 people )
- 2 cawan tepung beras pulut
- 2/3 cawan air + colouring
- 1 tin santan
- gula secukup rasa
- sedikit garam
- daun pandan
- sedikit lempuk durian
- buah nangka , di carik2. yg dlm tin pun sedap.
Cara-cara
- bahan2:
- bancuh tepung + air + colouring. Dough macam buat kuih ondeh-ondeh
- panas kan air dalam periuk sampai mendidih
- bentuk bulat2, pegang menggunakan ibu jari dan jari telunjuk, dan picit. Terus di masukkan kedalam air mendidih tadi.
- masak bila terapung.
- campukan semua bahan untuk kuah.Masak sampai mendidih.
- sedap dimakan sejuk atau panas..
0 comments:
Post a Comment