KUBIS MASAK LEMAK

princessharyati@myresipi.com

sayur masak kampung2 ni mkn dgn ikan goreng nyummm!

Bahan-bahan ( 3-4 orang )

• 1/2 biji kubis (di potong besar skit)
• 2 cawan santan
• 1/2 cawan ikan bilis kecil (udang kering juga boleh)
• 1 biji bawang besar (di hiris besar)
• 1 biji cili besar
• Sedikit garam dan ajinamoto
• Lada sulah

Cara-cara

• Masukkan santan di dalam periuk , kacau sehingga mendidih, masukkan kubis , cili dan ikan bilis, kacau lagi. akhir sekali masukan bawang merah, garam dan ajinamota serta lada sulah.
• Siap untuk di santap bersama keluarga. * semasa masak hendaklah sentiasa kacau, jika tidak santan akan pecah minyak.