Toy Cookies

yani@myresipi.com

Bahan-bahan ( 36-40 biji )

• 50g butter- suhu bilik
• 50g gula halus
• 1/2 biji telur
• 100g tepung gandum
• 1/4 sudu kecil baking powder
  

- hiasan-

• coklat secukupnya
• sedikit gula aising
• sedikit air

Cara-cara

• pukul butter sehingga jadi bentuk krim
• masukkan gula sikit demi sedikit dan pukul sehingga kembang.
• masukkan telur dan pukul lagi.
• kemudian masukkan pula tepung yang diayak dengan baking powder sikit demi sedikit. Gaul sebati.
• 
  bungkus dengan plastik wrap. Kemudian simpan dalam peti ais selama 2 jam
• kemudian canai dan buat apa-apa bentuk yang disukai. Untuk bentuk robot dan bunga seperti di atas, tekankan cookies dengan jari untuk bahagian mata dan tengah bunga.
• bakar pada suhu 180c selama 10-12 minit.
  

Untuk hiasan-

• gaulkan gula aising dengan sedikit air. kacau biar betul-betul pekat. Gunakan ia sebagai pelekat coklat dengan cookies.
• 
  Inilah coklat yang digunakan. Bila cookies dan sejuk, hiaslah ikut citarasa sendiri.